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炸土豆团怎么做

炸土豆团怎么做

养生食谱 / 2019-11-08 07:11:21 / 王月霞 www.7dogs.cn / 我要评论

土豆是大家都有吃过的一种食物,价格非常便宜,里面的营养物质还是非常丰富的,适当的吃一些土豆能够让身体获取充足的营养物质,喜欢吃的人可以用不同的方式来制作,像炸土豆团就是其中一种做法,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下炸土豆团怎么做。

炸土豆团怎么做

炸土豆团怎么做

首先准备土豆,把外面的皮去除清洗干净再放到锅中,加入适量的水,慢慢地擀成泥状,里面加入鸡蛋胡椒粉面粉,精盐,黄油以及牛奶,再把它搅成土豆泥团,案板上面撒上一些面粉,把土豆泥放在上面搓成长条,再切成小段状揉搓一下,均匀的裹上面粉,再蘸取一些鸡蛋液,裹上面包糠,锅中加入适量的油烧热,把土豆团放进去,炸好以后捞出来就可以吃了。

炸土豆团怎么做

薯条怎么炸

炸薯条的方法也是非常简单的,可以直接去超市里面购买薯条,也可以自己在家里面用新鲜的土豆来做,先把土豆的皮去除清洗干净,切成厚的片状,然后再切成条状,放到水里面浸泡一下,加入适量的盐,然后就可以让它浸泡20多分钟,拿出来放到开水锅中煮上几分钟,煮好以后就可以盛出来了,把它铺开来晾干,再放进冰箱里面冷冻,大概需要两三个小时,在冷冻的过程中内部会发生膨胀,这个时候炸出来的土豆条就会更加的酥脆,如果不马上吃放在冷冻室里面一直冷冻着就可以了,想吃的时候取出一些,锅中加入适量的油烧热改成中火,把土豆条放进去慢慢的炸,要用筷子来回的翻动,改成小火慢慢的炸到酥脆就可以捞出来,放在盘子里面搭配番茄酱来吃,也可以撒上一些盐,根据自己的喜好来选择就可以了。

炸土豆团怎么做

虾和土豆丝炸虾团

和土豆丝可以搭配在一起炸成虾团来吃,可以先把面筋清洗干净以后再撕成条状,土豆把皮去除,然后再擦成丝,放到水里面浸泡一下,红辣椒清洗干净以后切成丝,再把虾仁清洗一下,加入适量的生抽腌制一会儿,锅中加入适量的油烧热,把面筋放进去,不停地翻炒,两边翻炒焦后就可以把土豆丝的水分全部都挤干,放进去继续翻炒一下,虾仁,生抽放进锅中翻炒,然后再添加盐以及红辣椒,等到虾球变红就可以撒上一些香菜,这样就可以出锅吃了。

土豆条冻成一团怎么炸

土豆条如果放到冰箱里面冻成了一团,那么就可以先把它拿出来,解冻后重新弄好放到冷冻里面再冷冻一下,拿出来轻轻的把它给敲开来,锅中加入适量的油烧热,然后就可以把土豆条放进去慢慢地炸一下,等到炸到金黄酥脆就捞出来,这样就可以吃了,味道还是很不错的。

适当的吃一些能够起到提高食欲作用,能够当做小零食来吃。

还可以做炸鱼薯条,首先需要准备一些新鲜的鱼肉,把它切成薄片状,再放到碗里面,加入适量的盐,黑胡椒粉,面粉搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,把鱼片放进去炸到金黄,然后再捞出来备用,锅里面再添加一些油烧热,土豆条放进去,用小火慢慢的炸,炸好以后捞出来,和鱼块搭配在一起蘸一些番茄酱来吃,味道会更加不错。

想要自己在家里面制作炸薯条,那么就可以用空气炸锅来制作,准备一些冷冻薯条,空气炸锅要选择200度,直接把薯条放进去炸15分钟左右,大概炸10分钟的时候,把空气炸锅里面的篮子拉出来,薯条翻动一下,等到时间结束以后拿出来可以吃了,这样做没有添加什么油分,所以也会更加安全,更加健康一些。

自己在家里面制作炸薯条,还可以准备一些土豆,清洗干净以后把皮去除,然后再切成条状用水清洗一下,把里面的淀粉给清洗掉,锅中加入适量的水烧开,土豆条放进去,煮上几分钟捞出来水分沥干,把土豆条晾晒以后放进盆子里面,加入适量的牛奶,保鲜膜盖好冷藏几个小时,再把薯条捞出来,水分沥干冷冻几个小时,锅中加入适量的油,添加一些盐烧热,把冻好的土豆条放进去炸到金黄,然后再复炸一次,炸到金黄以后就可以吃了,可以搭配番茄酱来吃,也可以撒上一些盐来吃,味道都非常不错。

上面介绍的就是炸土豆团的正确方法,想要制作出好吃的炸土豆团可以试试上面这些方法,只要方式方法正确,就可以把土豆团制作的非常好吃,能够让食欲有所提高,想要自己在家里面制作土豆条的人就可以按照上面的方法来制作一下,肯定比外面的要更加健康卫生一些。

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